BOLITAS DE QUESO DE CABRA

INGREDIENTES

• Queso de cabra
• Pistachos
• Mermelada de arándanos
• Arándanos naturales

PREPARACIÓN

• Quitamos la corteza del queso.
• Aplastamos con un tenedor y damos forma redonda (bolitas).
• Con una boquilla, le hacemos un agujero al queso y le inyectamos dentro mermelada de arándanos y arándanos naturales.
• Cerramos el agujero.
• Pelamos pistachos y los trituramos.
• Rebozamos las bolitas de queso con los pistachos.
• Servimos con una base de mermelada de arándanos.