INGREDIENTES- Pasta brick
- 500 gr. de Carne picada
- 1 Diente de ajo
- 1 Tomate maduro
- 250 gr. de Setas
- 6 Langostinos
- 100 gr. de Pasas
- Salsa de soja
PREPARACIÓN
- Sofreímos el ajo, el tomate y la carne picada.
- Escurrimos muy bien, dejándolo muy seco.
- Añadimos los langostino picados y las pasas.
- Salpimentamos
- Rellenamos la pasta, formando rollitos o saquitos.
- Freír o cocer al vapor.
- En el caso de hacerlo en saquitos lo metemos al horno 180º unos 2´ó 3 mtos.
- Acompañar con salsa de soja.
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