ENSALADA AGRIDULCE CON FRUTOS SECOS

INGREDIENTES

• Lechugas variadas de colores
• Mango (en rodajas)
• Naranja (en rodajas)
• Queso de cabra
• Zumo de naranja (2 naranjas)
• Frutos secos variados (triturados)
• Aceite
• Sal
• Vinagre

PREPARACIÓN

• Ponemos una base con las lechugas de colores.
• Encima, el mango cortado en rodajas.
• Seguido la naranja en rodajas.
• Y por último trozos de queso de cabra.
• Por otro lado trituramos: el zumo de naranja con los frutos secos, aceite, sal y vinagre.
• Con esta salsa, rociamos todo por encima y servimos.