INGREDIENTES
- 500 gr. Harina
- 120 gr. Azúcar
- 50 ml. Anís
- 3 Huevos
- 60 ml. Aceite girasol
- Azúcar glass
- Crema pastelera, chocolate, etc
- Aceite para freír
PREPARACIÓN
- Mezclamos la harina, el azúcar, el anís, el aceite y los huevos hasta conseguir una masa homogénea.
- Dejamos reposar un poco en la nevera.
- Estiramos la masa con un rodillo y cortamos en tiras de 2x15 cm.
- Enrollamos en conos de repostería.
- Freímos en abundante aceite caliente.
- Escurrimos y dejamos enfriar un poco.
- Rellenamos y espolvoreamos con azúcar glass.
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